Химия. 11 класс. Буринская Н.Н., Величко Л.П.

Киев: 2000. - 176 с.

Учебник для 11 класса школ с русским языком обучения.

Формат: pdf

Размер: 2,1 Мб

Смотреть, скачать: yandex.disk

СОДЕРЖАНИЕ
Как пользоваться учебником 5
Раздел I. Органические соединения
§ 1. Предельные одноатомные спирты 8
§ 2. Глицерин 14
§ 3. Фенол 17
§ 4. Альдегиды 20
§ 5. Преднльные одноосновные карбоновые кислоты 25
§ 6. Взаимосвязь между углеводородами, спиртами, альдегидами и карбоновыми кислотами 31
§ 7. Сложные эфиры 32
§ 8. Жиры. Мыло 34
§ 9. Углеводы. Глюкоза 42
§ 10. Сахароза 45
§ 11. Крахмал 47
§ 12. Целлюлоза 50
§ 13. Аминокислоты. Белки 53
§ 14. Искусственные и синтетические волокна 61
§ 15. Взаимосвязь между органическими соединениями, их многообразие 63
Раздел II. Роль химии в жизни общества
§ 16. Значение химии в создании новых материалов 72
§ 17. Значение химии в решении сырьевой проблемы 77
§ 18. Значение химии в решении энергетической проблемы 80
§ 19. Значение химии в повседневной жизни 83
§ 20. Химия и экология 86
§ 21. Место химии среди наук о природе, ее значение для понимания научной картины мира 90
Раздел III. Обобщение знаний по курсу химии
§ 22. Основные понятия химии 93
§ 23. Основные законы химии. Атомно-молекулярное учение 99
§ 24. Химическая связь 111
§ 25. Строение неорганических и органических веществ. 118
§ 26. Взаимосвязь состава, строения, свойств и применения неорганических и органических соединений 125
§ 27. Классификация химических реакций 130
§ 28. Основные закономерности химических реакций 141
§ 29. Генетическая связь между неорганическими и органическими веществами 148
Практические работы
Практическая работа 1. Свойства уксусной кислоты 153
Практическая работа 2. Решение экспериментальных задач на распознавание органических веществ. 154
Практическая работа 3. Решение экспериментальных задач 154
Практическая работа 4. Решение экспериментально-расчетных задач 157
Практическая работа 5. Решение расчетных задач и упражнений 158
Приложения 160
Ответы к заданиям для самоконтроля 166
Толковый словарик 168
Именной указатель 170
Предметный указатель 170